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婦人実用
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大好き、食虫植物。育て方、楽しみ方
吉沢博子・千安知詠子 著
A5判並製 112頁
定価 1470 円（本体 1400 円 + 税5％）
4-88065-146-X C2077
好評発売中!
低カロリーでミネラル豊富なメープルシロップは、いま注目の天然甘味料。お菓子だけじゃない、和食・肉魚料理・サラダドレッシングなど全32レシピ。毎日の料理に生かして、キレイに健康になる！ カナダ「メープル街道」ガイド付き。
本書が紹介されました。
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本書が紹介されました。
「FYTTE」05年9月号
「花時間」9月年号
読売新聞（05.08.30）
メープルシロップとは
●低カロリーだから糖尿病予防やダイエットにも
●高血圧や夏バテ予防、ストレス解消に役立つミネラルが豊富
●顔や足のむくみをとるカリウムがはちみつの約18倍
●メープルの樹液100%の天然甘味料
本書で紹介する料理
メープルフレンチトースト／メープルバナナマフィン／ヨーグルトパンケーキ／メープルくるみパン／メープルクッキー／抹茶のパウンドケーキ／メープル焼きプリン／デザートクリスピーピザ／メープルフルーツミルク／メープルスコーン／きんぴらごぼう／肉じゃが／筑前煮／竹の子ご飯／揚げだし豆腐／里芋のそぼろあんかけ／ほうれん草のごま和え／かれいのから揚げあんかけ／さばのごま味噌煮／白身魚の煮付け／白身魚のカルパッチョ／メープルてり焼きサーモン／白身魚の南蛮漬け／酢豚／焼肉どんぶり／メープルスペアリブ／メープル煮豚／手羽先大根／ローストチキン／ガーリックトースト入りガーデンサラダ／フルーティーサラダ／はるさめシーフードサラダ
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